2022年9月，湖南省委、省政府及時出臺《關于加快建設世界旅游目的地的意見》，是深入貫徹習近平總書記關于文化和旅游工作的重要論述以及對湖南重要講話重要指示批示精神，全面落實“三高四新”戰(zhàn)略定位和使命任務的重要舉措，是充分發(fā)揮湖南旅游資源優(yōu)勢、加快產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、實現(xiàn)湖南省旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。文旅部《“十四五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》也明確，到2025年旅游創(chuàng)新能力顯著提升，智慧旅游特征明顯，產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平明顯提高，市場主體活力顯著增強，這為我省旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)升級指明了方向。湖南旅游產(chǎn)業(yè)應緊抓政策大機遇，整合優(yōu)質(zhì)資源、開拓高端市場、提質(zhì)服務水平等，為旅游業(yè)全面提質(zhì)升級，實現(xiàn)旅游增效，建設世界旅游目的地謀篇布局。
一、整合優(yōu)質(zhì)旅游資源，打造世界級旅游產(chǎn)品
湖南省擁有大量優(yōu)質(zhì)的紅色旅游資源與自然旅游資源，自然風光旖旎、紅色文化氛圍濃厚，為加快建設世界旅游目的地，應依托其旅游資源優(yōu)勢，將市場需求、旅游體驗價值與特色旅游資源融為一體，打造一批世界級旅游景區(qū)以及有國際影響力的紅色旅游景區(qū)。
一是整合毛澤東同志故居、毛澤東同志紀念館、劉少奇同志故居紀念館、彭德懷同志故居紀念館等，與江西省共同建設好全國紅色旅游融合發(fā)展創(chuàng)新區(qū)，形成全國紅色旅游核心圈。深入挖掘紅色文化內(nèi)涵，在景區(qū)保護、開發(fā)上凸顯紅色元素，在周邊環(huán)境建設上營造紅色文化氛圍，促進紅色文化與景點景區(qū)深度融合。建設全國愛國主義教育基地、全國黨性教育基地、全國國防教育基地以及全國紅色研學旅行基地等，寓教于樂，積極開發(fā)沉浸式情景劇本殺、角色扮演、情景再現(xiàn)等生動有趣的紅色旅游新項目，讓游客樂此不疲，提高紅色旅游參與度和吸引力，全面提升紅色旅游景區(qū)綜合效益。
二是依托張家界、崀山、南山、雪峰山、洞庭湖、南岳衡山等優(yōu)質(zhì)旅游資源打造一流的錦繡瀟湘精品線路。立足現(xiàn)有主要旅游線路，在旅游資源豐富，旅游市場成熟的區(qū)域，延伸帶動一批奇山秀水與科學探險、人文體驗、非遺展演等相整合的主題新線路；完善多元化出行體系，形成“快進慢游”的旅游交通網(wǎng)絡。將線路中的食、住、行、游、購、娛等因素進行優(yōu)化組合，形成一批特色鮮明，項目豐富多彩的奇山秀水精品線路，將現(xiàn)有單一串點成線的旅游線路拓展到多元體驗的新高度，全面提升傳統(tǒng)然觀光線路的品味和檔次。
三是圍繞古城古鎮(zhèn)建設一流的文旅特色產(chǎn)品。近期對鳳凰古城、里耶古城、乾州古城、芙蓉古鎮(zhèn)、靖港古鎮(zhèn)、辰州古城、浦市古鎮(zhèn)等提質(zhì)建設，本著“高、精、尖”的原則提升旅游質(zhì)量，完善景區(qū)內(nèi)旅游設施設備，即為旅游者提供“高”端的旅游體驗，打造“精”致的旅游產(chǎn)品，策劃頂“尖”的旅游項目，提升湖南省古城古鎮(zhèn)整體吸引力和影響力。通過展演、講解、體驗、制作和品嘗美食等活動展示本地文化，使游客從視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、味覺等多層面獲得獨特的文化體驗，讓游客留下深刻印象，全面提高文化體驗產(chǎn)品質(zhì)量。
二、開拓高端旅游市場，提升旅游產(chǎn)品競爭力
現(xiàn)階段湖南省旅游產(chǎn)品大多數(shù)為依托旅游景點的傳統(tǒng)觀光旅游，除長沙等少數(shù)城市休閑產(chǎn)品較豐富外，總體上休閑旅游、康養(yǎng)度假、生態(tài)旅游、文化研修、會展旅游等高層次旅游產(chǎn)品的開發(fā)滯后。如今的旅游消費者越來越傾向于以參與式、體驗式、沉浸式、互動式為主的旅游產(chǎn)品，傳統(tǒng)的旅游方式已經(jīng)滿足不了旅游者不同的旅游需求。湖南應抓住市場轉(zhuǎn)型的機遇，率先開拓高端消費市場，增強全省旅游產(chǎn)品競爭力。
一是結(jié)合各地獨有的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，根據(jù)不同旅游消費群體的偏好，打造個性化的旅游產(chǎn)品，由觀光旅游為主導轉(zhuǎn)向生態(tài)旅游、文化體驗、紅色旅游、休閑度假、研學研修等并重發(fā)展轉(zhuǎn)變，從而在旅游產(chǎn)品的競爭中獲得優(yōu)勢。例如，利用醴陵的瓷器產(chǎn)業(yè)打造瓷器燒制、購買等文化體驗旅游產(chǎn)品，讓旅游消費者充分感受到具有湖湘文化特色的瓷器魅力。
二是充分挖掘各地的資源優(yōu)勢，將當?shù)匚幕瘋鹘y(tǒng)、風俗習慣以及日常生活的特色資源融入旅游產(chǎn)品開發(fā)中，從而打造出獨具特色的旅游產(chǎn)品，給予旅游消費者非同尋常的享受和體驗。例如，安化縣可以利用好茶產(chǎn)業(yè)，做足“茶旅融合”文章，將安化打造成以茶文化體驗游為核心，以親水生態(tài)休閑游為補充，集養(yǎng)生度假、山水觀光、文化體驗、運動休閑于一體的旅游勝地。
三是圍繞湖南豐富的山地資源，依托山地地形、水文、氣候等特點，可打造以避暑度假、森林康養(yǎng)等具有國際影響的旅游產(chǎn)品。如雪峰山、衡山、八面山避暑產(chǎn)品；灰湯、熱水溫泉療養(yǎng)產(chǎn)品；大圍山、神農(nóng)谷森林康養(yǎng)產(chǎn)品；常德桃花源生態(tài)度假產(chǎn)品；武陵山、崀山地質(zhì)研學產(chǎn)品；天門山、萬佛山、莽山戶外運動產(chǎn)品等等。
三、提升旅游服務水平，塑造一流的旅游形象
湖南省旅游業(yè)在多年的發(fā)展過程中塑造了比較良好的旅游形象，以張家界、韶山等景區(qū)為代表的旅游形象深入人心。但在疫情常態(tài)化背景下，大眾旅游進入到全面發(fā)展新階段，湖南省旅游產(chǎn)業(yè)應不斷提升服務水平，塑造一流旅游形象，助力建設世界旅游目的地。
一是開展湖南省旅游服務標準的制定、實施、監(jiān)測工作，對標國際旅游服務標準，增強旅游服務標準的科學性、先進性、有效性和適用性，不斷提升旅游服務國際化水平。建立以游客為中心的旅游服務評價體系，加大服務標準宣傳力度，提高全行業(yè)的標準意識和認識水平，在全社會形成塑造良好旅游形象的共識。
二是積極改善飲食、住宿、購物等環(huán)境。因地制宜，形成具有地方特色的飲食，將少數(shù)民族元素融入進去，提升餐飲服務質(zhì)量以吸引更多國內(nèi)外游客。比如張家界可以推出“土家族系列美食”，鳳凰古城可以推出“特色苗家菜”，常德推出“洞庭湖缽子菜”等等。加大知識產(chǎn)權(quán)保護力度，依法查處假冒旅游服務品牌，打擊欺客宰客等擾亂市場秩序的行為。依法取締“低價游”“免費游”“天價餐飲”等損害湖南旅游形象的違法行為。
三是推進建設湖南旅游信息共享平臺。比如可以加大力度推廣“瀟湘紅”“游瀟湘”等旅游APP，完善相應功能，優(yōu)化用戶體驗，豐富圖片、視頻、優(yōu)惠營銷等信息。提供“VR視頻”“AR觀景”、實時直播、線上交易等功能與服務，加強線上線下聯(lián)合營銷，實現(xiàn)智慧服務、智慧營銷，便利游客，多方面提升旅游服務水平。
（作者系湖南師范大學旅游學院，湖南師范大學研學旅行研究院鄭群明、苗珈蕓）
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